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产 品 检 测_01
有很多的消费者，会写信给公司，他们最喜欢问的问题是，可不可以给我们一个检验报告，每看到这个问题，我就有一个冲动，我想把它扔到勒色桶，知道为什么吗？一个检验报告，它不足以反应一个产品的质量，你拿一个检验报告，这个东西太便宜了，所以不应该只以一个检验报告去看一个东西。
再来另外一点，他们最喜欢看成分表，这个成分我在超市里多少价码，应该是多少钱，一个东西贵与便宜，它在于它的价值在哪里。
你说车子不是有便宜的也有贵的吗？车子一样都能跑啊，那么贵和便宜差别在哪里呢？一台比较贵的车子，名牌的车子，用的钢材不一样，所以会比较贵，而这些钢材可能是我们没有注意到的东西，但是一个比较好的钢材，在意外当中，它有可能能够救你的命，你和别人相撞的时候，它会比较牢固一点点了。
一个车子好比较，一个食品就很难比较了，如果我们在看一个食品，我们要怎样对待这个食品来说它的价值为多少呢？
另外一点，我们来看一个检验报告，作为一个专业的一个伙伴，应该要如何解读一个检验报告？
当任何的一个原料进我们工厂的时候，我们第一个会做的检测叫高效液相色谱（HPLC）,这个检测它能够告诉我说我的原料是不是真的是我想要的原料。举个例子，米，会有长米、短米、糯米、香米……单纯用眼睛看，你可能分辨不出是哪种米，当我把香米混一点点的长米，你知情吗？你可能分辨不出来，当我把你的米变为粉末，粉末里加一点点不一样的米，你会发现吗？你不会发现。所以，像这样的东西我们不可以用眼睛，我们要做检测，这一个检测，可以让我们知道，不一样的米也好，任何一个东西也好，举个例子，一个人参，我说它是西洋参，你里面给我混了一点点的吉林人参，我会知道吗？我用检测，我马上知道，人参磨成粉，混一点点面粉，我也知道，混0.1pa，我也知道。所以，这个检测能够告诉我们的原料是不是一个真的原料，这个原料，你可以把它切成片，闻起来，看起来，很雷同，你也可以把它变为粉末，但是我们都不需要人，我们能够直接了解，鉴定这个本草植物里面是不是有掺杂别的植物在里面，或者是这个本草植物是不是我要的正规的本草植物，我们做的叫高效液相色谱检测。
再下面，我们会检测微生物，微生物也是要检测的，尤其是有一些菌不应该存在的，举个例子，沙门氏菌，沙门氏菌会让你呕吐，食物中毒。美国，他们今年回收了很多的蔬菜，有菌的感染，像沙门氏菌，你可能会问我，难道我们不是可以洗一洗吗？我可以把它洗掉对不对，你还真洗不掉，当有感染了，你洗它，只是把数量减少了，本来有几万个，我现在变为几百个，但是你要了解到，菌会长的，它成长起来就会致病了。
我们的工厂叫做JNP,JNP的意思是说，它是以药品的规格，来生产食品，只有药厂需要符合JNP，食品工厂是不需要的，但是我们符合了JNP，我们也拿到了证书的。从我这样的一个管理，我的原料进来是要隔离的，一旦我的原料发现有问题，那么，一整批原料是要丢掉、报废的，如果说它没有隔离，而有一批原料有感染，那我整个工厂得关掉，因为这种菌有可能会到别的地方去了，所以隔离非常重要，而且检测也是非常的重要。
再来，重金属的检测，这些都是必须的检测，我们会检测砷、镉、铜、铅、汞等等，有人曾经写信给我们说，可不可以公司给我们重金属检测报告，我们回答我们公司不提供这一类的报告，其实我们心里想说，你不需要报告的，你最好的证据就是产品啊，产品你拿去检查，这个是铁证据，报告还有可能造假啊，不是吗，过了没多久，这个人又写信给我们，说我不需要你的报告，你只要告诉我的消费者我们的产品重金属为零，我看了可纳闷了，因为我不能说为零的，因为还真不是零的，我如果跟他说不是零，你知道他会怎么理解吗？他会说里面有重金属，但如果我和他说零，那我就不科学了，我就不是一个科学家了，因为一个实验室你跟人家说为零，人家会笑话你的，我们现在的检测，我们的仪器已经不可能为零了。
我们的原料到世界各地都是同样的原料，我们不像有些工厂，会说这批原料给哪一个国家，这一批原料给另外的国家，我们没有的。所以我们丞燕的工厂，会拿世界最严格的作为我们的标准，我们的原料，不管到哪一个国家都是一样的标准的，举个例子，汞，新加坡0.05ppm的一个规定， 0.00000000005，这个通过的，0.00000000006不通过，但是你来问我，那么多0，那就是0啦，不可以，这个叫做不科学，哪一家的仪器敢给我们的报告写着0，我们会马上说，对不起，你这个是哪个年代的仪器呀，这么不精准呀，所以你含糊说零啊。所以以后有人告诉你说，我们的产品重金属零，你就知道了，仪器太老了，
因为任何土地里面长出的东西，都会有一定性的重金属，最关键在于不可以超标，而且我们在谈的重金属，并不是很高量的，没有的，我们现在的仪器在谈的基本上是非常非常精准的，但是就连这么精准，我们也不可以说是零，因为零它代表着不专业。
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